Alessandro Guercio

Chiamato anche hulled rice o brown rice nei paesi anglosassoni, il riso integrale è uno di quegli aliemnti ricompresi all’interno dei cereali e costituito dai semi della pianta scientificamente nota come Oryza sativa. Di questa pianta ne esistono tante varietà e ognuna delle quali procude semi differenti, come il riso venere, il vialone, il carnaroli … Leggi tutto

Uno degli scogli più grandi quando arriva l’estate e la bella stagione è fare i conti con il grasso addominale. Passate le festività, infatti, ciò che rimane sono purtroppo i chili di troppo e se si vuole arrivare alla prova costume in forma smagliante è il caso di iniziare fin da subito a prepararsi. Ma … Leggi tutto